中国青年网北京7月17日电(见习记者 王煜鑫 记者 刘洪侠)第三届中国国际供应链促进博览会(以下简称“链博会”)于7月16日至20日在北京举行,这场主题为“链接世界、共创未来”的盛会,旨在有效促进上中下游衔接、大中小企业融通、产学研用协同、投资合作、创新集聚等方面的发展。山东作为本届链博会的主宾省,以“‘链’上山东”为纽带链接产业新业态,促进创新链、产业链、价值链协同发展,其中百胜中国济南三合一产业园引发关注。
链博会山东主宾省展区。主办方供图
山东省在本届链博会期间组织了专题活动,来自泰国、墨西哥、英国、加拿大等国家和地区的100余家工商机构、企业代表参与。活动现场,济南市贸促会党组成员、副会长滕志超,济南长清大学城管委会副主任宋好修,百胜中国物流总经理韩天舒共同出席,百胜中国供应链投资总监曾真代表传胜供应链管理(上海)有限公司与青岛美可食品有限公司董事长陈红星、北京市裕农优质农产品种植有限公司董事长常希光、丰楷实业发展(济南)有限公司全国市场营销总经理余中明共同签署合作协议,标志着三合一产业园正式落地济南。
百胜济南三合一产业园签约仪式。主办方供图
据介绍,该产业园创新性地将短保食材生产和智能物流功能整合一体形成三合一园区,园区将上游面包烘焙、鲜切食品加工两大短保品类生产车间,与配备多温区存储功能的智慧物流中心置于同一产业园区内实现空间聚合,打造集生产加工、冷链仓储、区域配送于一体的高效运营体系,形成集生产加工、冷链仓储、区域配送于一体的综合运营体系,园区通过缩短物理距离和业务流程,拓展效率边界。
百胜中国三合一产业园介绍。主办方供图
在选址方面,百胜济南三合一产业园拟落地济南长清区。从区位优势来看,济南地处山东中部,具备辐射全省的物流条件。山东省丰富的农业资源为园区提供了原材料保障,而当地成熟的冷链物流产业则为项目运营创造了有利环境,园区建成后,预计可服务山东及周边地区近千家餐饮门店。
值得注意的是,该产业园在供应链创新方面持续发力,一是通过空间整合优化物流效率;二是采用准时化生产管理模式,实现供需精准对接;三是发挥产业集群效应,带动区域经济发展,同时,在数字化应用方面通过数据驱动实现“以需定产”提升供应链响应速度,可根据消费前端需求灵活调整后端供应。这不仅有助于保障食品安全和品质,也为餐饮行业供应链管理提供了新的参考。
据悉,本届链博会设置了多个专题展区,涵盖智能汽车、绿色农业、数字科技等领域的供应链创新成果,来自全球的参展企业将共同探讨供应链协同发展的新路径。